|
|
Bami Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 g AH Mie (pak a 500 g,1 bamipakket(500g)
250 g kipfilet,3 eetlepels zonnebloemolie,
2 zakjes verse boemboe voor bami goreng
(1 pak, 150 g, Go-Tan),2 bakjes roze garnalen
(a 125 g, AH),2 eetlepels ketjap,50 gram gebakken uitjes(pot, 100 g, Go-Tan
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Mie koken volgens gebruiksaanwijzing. Peper (uit bamipakket) schoonmaken, zaadjes verwijderen en fijnsnipperen. Tomaat (uit bamipakket) in plakjes snijden en bewaren voor garnering. Kip in stukjes snijden. In wok olie verhitten. Kip in ca. 5 minuten al omscheppend bruin bakken. Peper en groente toevoegen en ca. 2 minuten bakken. Boemboe toevoegen en ca. 3 minuten fruiten. Garnalen toevoegen en ca. 1 minuut meewarmen. Op smaak brengen met ketjap. Mie toevoegen en al omscheppend ca. 1 minuut meewarmen. Garneren met tomaat en gebakken uitjes.
|
|
|